• +55 (42) 3234-8215 +55 (42) 3234-8215
  • Producten
    • Gekruide vleeswaren
      Gekruide vleeswaren

      Het gebruiksgemak dat u nodig hebt.

    • Gerookte vleeswaren
      Gerookte vleeswaren

      Veelzijdige sneden vol smaak.

    • Fijne vleeswaren
      Fijne vleeswaren

      Alle smaak in dunne plakjes, voor elk moment van de dag!

    • Ham-afdeling
      Ham-afdeling

      Enkel met edele stukken varkensvlees: zacht, sappig en smakelijk.

    • Salamis en Cup
      Salamis en Cup

      Handgemaakte en lactosevrije recepten.

    • Verse Worsten
      Verse Worsten

      De kwaliteit en smaak van Alegra op uw barbecue.

    • Rookworsten
      Rookworsten

      Speciale worsten, vanaf de productie tot en met de smaak

    • Gearomatiseerde worsten
      Gearomatiseerde worsten

      Ze maken van elke maaltijd iets anders.

    • Ingrediënten voor Feijoada
      Ingrediënten voor Feijoada

      Meer smaak op je tafel.

    • Versneden natuurlijk varkensvlees
      Versneden natuurlijk varkensvlees

      Zacht, sappig en ongekruid versneden vlees.

    • Eerste
    • Onze Producten
    • Salamis en Cup
    • Alegra Cappicola Bisel
    Line Salamis en Cup

    Alegra Cappicola Bisel

    Cold cappicola bisel (average 350g)

    Characteristics

    • Zero lactose
    • Quality Ingredients
    • Craft recipes

    Preparatoir Method

    Ensure that the slicing equipment is clean and sharp;

    The low temperature contributes to obtain thin slices;

    Thin slices emphasize the taste and smell of spices;

    Because it is a cured product, its conservation can be done at room temperature;

    This product should not be frozen! Freezing crystallizes the internal moisture of the product causing it to impair the easy cutting and release of liquid;

    List of Ingredients

    Pork shoulder clod, salt, sugars, natural spices (pepper, garlic, cloves, rosemary, cinnamon, coriander, mace, nutmeg), wine, natural smoke aroma, starter culture, antioxidant sodium erythorbate and sodium nitrite and sodium nitrate preservatives.
    Gluten-free. Does not contain lactose.

    Nutritional Information

    Portion of 40 g (5 slices)-energy value 178kcal = 747kJ (9% DV *), Carbohydrates 0,2 g (0% DV *), proteins 13 g (18% DV *), Total Fat 14 g (25% DV *), saturated fat 4 g (19% DV *), 0 g trans Fats (VD * not established), dietary fiber 0 g (0% DV *), sodium 782mg (33% DV *). (*)% Daily values based on a 2,000 kcal diet or 8,400 kJ. Your daily values may be higher or lower depending on your energy needs.

Know where to find our products

Other products in Salamis en Cup

Alegra Salami Hamburguer Type

Alegra Italian salami type

Alegra salami

Klantendienst ALEGRA

  • Klantendienst servicetijden:
    Maandag tot vrijdag - 07:30 tot 17:30.
  • +55 (42) 3234-8215
  • sac@alegrafoods.com.br

WAAR ZIJN WE GEVESTIGD

  • Rodovia PR 151, KM 278 - Castro/PR CEP: 84.194-300 – Cxa Postal: 353
  • +55 (42) 3234-8215

Volg Ons

Nederlands
  • Português
  • English
  • Nederlands

Institutioneel

  • Over Ons
  • Missie, Visie en Waarden
  • Structuur/Technologie
  • Externe Markt
  • Duurzaamheid
  • Política e cultura

Onze Producten

  • Gekruide vleeswaren
  • Gerookte vleeswaren
  • Fijne vleeswaren
  • Ham-afdeling
  • Salamis en Cup
  • Verse Worsten
  • Rookworsten
  • Gearomatiseerde worsten
  • Ingrediënten voor Feijoada
  • Versneden natuurlijk varkensvlees
  • Gelukkige momenten

Inhoud

  • Helpcentrum
  • Recepten
  • Goed om te weten
  • Lifestyle
  • Nieuws
  • Evenementen
  • Campagnes
  • Video’s

Beperkte toegang

  • Downloads
Wie denkt aan kwaliteitsvarkensvlees, denkt Alegra.

Do you want to change the site language?

English
Nederlands