Durante todo o mês de julho e o início de agosto acontece o Festival Copa Lombo, e os curitibanos terão a oportunidade de experimentar os diferentes pratos deliciosos feitos com o corte nobre, macio e suculento da Alegra.
O evento conta com 14 bares e restaurantes que vão oferecer pratos exclusivos por um valor fixo de R$ 39,90. Entre as opções que serão oferecidas estão: “copa lombo com aligot três queijos e farofa de banana e bacon ao molho picante”, “lombo laqueado com risoto de alho poró e bacon”, “copa lombo teriyaki”, “lombo agridoce tailandês”, “chancho na mostarda”, “chancho ao tamarindo”, e muitos mais.
O Festival Copa Lombo é patrocinado pela Alegra acontece até do dia 5 de agosto. Todos estão convidados para experimentar as saborosas receitas feitas com o nosso nobre corte. Confira abaixo os restaurantes participantes e seus cardápios:
Restaurantes participantes do Festival Copa Lombo:
Banoffi
Cardápio: Lombo com molho de cebola ao vinho tinto, couscous marroquino com cogumelo e alho poró e legumes na manteiga.
Canabenta
Cardápio: Lombo agridoce tailandês
Cantina do Delio
Cardápio: Lombo laqueado com risoto de alho poró e bacon
Restaurante Don Max
Cardápio: Copa Lombo Teriyaki
Estofaria Bar
Cardápio: Copa Lombo parmegiana com aipim
Gordo e Magro CWB
Cardápio: Copa GM
Jabuti Bar
Cardápio: petisco tonkatsu
Limoeiro Casa de Comidas
Cardápio: parmegiana de maiale
O Fornari
Cardápio: Copa Lombo gratinada com risoto de cogumelos e açafrão
Peruano Gastronomia
Cardápio: chancho ao tamarindo
Pistache Pizza e Gastronomia
Cardápio: Copa Lombo com aligot três queijos, farofa de banana e bacon ao molho picante
Quermesse
Cardápio: bife sujo
Silzeus Bar
Cardápio: Lombo de boteco
Quitutto
Cardápio: chancho na mostarda
Escolha seus pratos preferidos, e aproveite!
Fotos: Bruno Vaz/Henrique Monich
Comentários