Thursday October 19th, 2017 Recipes Videos Copa-lombo em fatias Alegra ao Molho Especial Cozido Copa-lombo em fatias Alegra ao Molho Especial Cozido Ingredients(Português) 1 T-Bone Alegra por pessoa(Português) Azeite de oliva/ óleo de canola(Português) 1 xícara de cebola em cubos(Português) 3 folhas de louro(Português) Tomilho fresco(Português) 4 dentes de alho(Português) 1 abacaxi(Português) 1 colher de sopa de gengibre(Português) 2 colheres de açúcar mascavo(Português) 1 colher de chá de açafrão(Português) 1/2 limão(Português) Calabresa a gosto(Português) 1 abobrinha(Português) 2 cebolas Preparation Method01(Português) Descasque o gengibre e depois rale.02(Português) Remova a casca e o core do abacaxi e corte-o em pedaços.03(Português) Adicione o azeite de oliva à frigideira e vá adicionando cebola, louro, tomilho, alho e o abacaxi.04(Português) Jogue água até cobrir os ingredientes e mexa tudo em fogo alto.05(Português) Adicione a pimenta, o açúcar mascavo e o açafrão e mexa durante 35 minutos em fogo baixo.06(Português) Corte a abobrinha ao meio e depois tempere com sal, pimenta e azeite de oliva. Faça o mesmo com a cebola.07(Português) Frite a abobrinha e a cebola no óleo de canola e termine adicionando manteiga à frigideira.08(Português) Tempere o T-Bone Alegra com sal e pimenta-do-reino e adicione óleo de canola sobre a carne.09(Português) Adicione óleo de canola à frigideira e espere o óleo ficar bem quente antes de adicionar a carne.10(Português) Frite 3 minutos de cada lado e adicione manteiga para terminar de fritar.11(Português) Monte o prato adicionando a carne sobre o molho e os legumes ao lado. Bom apetite! Tags: T-bone Alegra Resfriado Comentários
