Wednesday October 4th, 2017 Recipes Copa-lombo em fatias Alegra ao Molho Especial Cozido Copa-lombo em fatias Alegra ao Molho Especial Cozido Ingredients(Português) 1 kg de polpa de amora(Português) 500 g de açúcar(Português) 1 anis-estrelado(Português) Pimenta-rosa em grão a gosto(Português) 1 peça de picanha suína magra(Português) Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparation Method01(Português) Coloque tudo em uma panela e deixe ferver até obter ponto de geleia.02(Português) Tempere a picanha com sal e pimenta a gosto e passe na frigideira até selar todos os lados.03(Português) Deixe descansar por 10 minutos.04(Português) Corte a carne em fatias não muito finas e voltar para a frigideira até o ponto de preferência.05(Português) Pingue um pouco de água quente e o molho de amora.06(Português) Retire a picanha e deixar o molho engrossar um pouco. Tags: Picanha Fatiada Alegra Picanha Suína Temperada Alegra Comentários
