Copa-lombo em fatias Alegra ao Molho Especial Cozido
Ingredients
- (Português) 1 peça de costela suína Alegra
- (Português) Sal
- (Português) Páprica
- (Português) Pimenta-do-reino
- (Português) Molho barbecue
Preparation Method
- 01(Português) Temperar sempre dos dois lados.
- 02(Português) Embrulhar a carne com papel alumínio.
- 03(Português) Levar ao forno em potência alta por 2 horas.
- 04(Português) Retirar do forno e deixar descansar por 15-20 minutos antes de tirar o alumínio, para não perder a textura.
- 05(Português) Passar seu molho barbecue favorito, e retornar ao forno em potência alta por 5 minutos, para caramelizar.
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