06 de November de 2017 Sanduíche de Lombo

Sanduíche de Lombo

Ingredientes

  • Lombo Suíno Alegra
  • Pão
  • Queijo
  • Óleo de canola
  • Sal
  • Pimenta
  • Cebola
  • Tomate
  • Alface
  • Molho de Mostarda

Modo de preparo

  • 01Passar óleo na frigideira e esquentar bem.
  • 02Colocar o lombo fatiado e temperar com sal e pimenta. “Seja generoso”.
  • 03Fritar por 2-3 minutos até virar.
  • 04Ao virar, adicionar as cebolas. Temperá-las com sal e pimenta.
  • 05Derreter o queijo sobre a carne ainda na frigideira.
  • 06Abrir o pão e adicionar o molho de mostarda nos dois lados, alface e tomate.
  • 07Colocar a carne com o queijo, cobrir com a cebola e fechar.
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