06 de October de 2017 Lombo Temperado Alegra

Lombo Temperado Alegra


Ingredientes

  • 1 peça de lombo temperado Alegra
  • Óleo de canola

Modo de preparo

  • 01Passar óleo de canola na peça toda, para ajudar na caramelização.
  • 02Levar ao forno por 35-45 minutos por kg de carne.
  • 03Após retirar do forno, descansar a carne por 20 minutos antes de cortar.

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