Tuesday September 17th, 2019 Copa-lombo em fatias Alegra ao Molho Especial Cozido

Copa-lombo em fatias Alegra ao Molho Especial Cozido

Ingredients

  • (Português) 1/2 kg de lentilha
  • (Português) 1,5 L de água
  • (Português) 3 linguiças apimentadas Alegra
  • (Português) 3 linguiças de queijo Alegra
  • (Português) 1 cebola cortada em cubos grandes
  • (Português) 1 cabeça inteira de alho
  • (Português) 1 pimenta dedo de moça inteira sem sementes
  • (Português) Sal a gosto

Preparation Method

  • 01(Português) Deixe a lentilha de molho na água, de 40 minutos a 1 hora. Depois disso, escorra a água e coloque a lentilha na panela de pressão.
  • 02(Português) Coloque a linguiça apimentada Alegra na panela de pressão, para cozinhar com a lentilha.
  • 03(Português) Assim que começar a pegar pressão, conte 8 minutos. É o suficiente para cozinhar tudo.
  • 04(Português) Coloque a linguiça com queijo para cozinhar e dourar na frigideira. Quando estiver pronta, corte em pedacinhos e coloque por cima da lentilha já cozida e pronta!

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