06 de September de 2017 Costela Suína

Costela Suína

Ingredientes

  • 1 peça de costela suína Alegra
  • Sal
  • Páprica
  • Pimenta-do-reino
  • Molho barbecue

Modo de preparo

  • 01Temperar sempre dos dois lados.
  • 02Embrulhar a carne com papel alumínio.
  • 03Levar ao forno em potência alta por 2 horas.
  • 04Retirar do forno e deixar descansar por 15-20 minutos antes de tirar o alumínio, para não perder a textura.
  • 05Passar seu molho barbecue favorito, e retornar ao forno em potência alta por 5 minutos, para caramelizar.

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